Preis zzgl. 1€ Pfand
500g Mehl passen in ein 1l Einmach- oder Vorratsglas.
1000g Mehl passen in ein 2l Einmach- oder Vorratsglas.
Das Dinkelmehl Type 630 eignet sich zum Backen von Broten, Brötchen und Kuchen.
Warum Dinkelmehl benutzen?
Dinkel ist eine der ältesten Urformen von Getreide. Es enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Vitamine und Mineralstoffe als Weizenmehl und gilt als allgemein sehr verträglich und gesünder als Weizen. Backen mit Dinkelmehl wurde und wird deshalb immer beliebter. Achtung, das heißt nicht, dass weniger Gluten enthalten ist!
Zutaten: Dinkelmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1460 kJ / 349 kcal |
| Gesamtfett |
1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
68,9 g |
| davon Zucker |
0,8 g |
| Ballaststoffe |
3,7 g |
| Eiweiß |
12,4 g |
| Salz |
0,01 g |
Wir möchten Dir ein möglichst einfaches Unverpackt-Einkaufen ermöglichen. Dazu gehört auch, dass wir uns bei den für Dich auswählbaren Gebindegrößen an dem Einkauf im Supermarkt orientieren. Dadurch kannst Du Deine bisherigen Aufbewahrungsbehälter weiter nutzen und noch wichtiger: Du weißt ob die gewählte Menge für Dich ausreichend ist oder nicht.
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