STARK REDUZIERT DA MHD ÜBERSCHRITTEN. (MHD 01.06.2023)
Wir kontrollieren regelmäßig und garantieren Euch damit ist nichts.
250g passen in ein großes Marmeladenglas oder 500ml Vorratsglas.
Die getrockneten Kichererbsen sind vor allem in der orientalischen Küche sehr beliebt. Die kleine Hülsenfrucht bekommt beim Kochen eine mehlige Konsistenz, ohne ihre Form zu verlieren. So ist sie eine aromatische, fein-nussige Zutat in Suppen, Salaten und Bratlingen. Auch ist sie Basis für die Zubereitung des orientalischen Brotaufstriches Hummus.
Zubereitung: Eine beliebige Menge ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Benutzt dafür doch einfach ein Schraubglas. Vor dem Essen 60 Minuten in frischem Wasser köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten: Kichererbsen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Sojabohnen, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1411 kJ / 337 kcal |
| Gesamtfett |
5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g |
| Kohlenhydrate |
44,3 g |
| davon Zucker |
2,4 g |
| Ballaststoffe |
15,5 g |
| Eiweiß |
18,6 g |
| Salz |
0,1 g |
Wir beziehen die Ware von TARABAO mit dem Sitz in München. Der Großhändler liefert diese Ware an uns im Großgebinde. Im Mai 2022 hat sich BIO.FAIR.DIREKT umbenannt und ist zu Tarabao geworden. Qualität, Anspruch und die vielen wertvollen Partnerschaften sind natürlich gleich geblieben.
Das sagt der Händler über sich selbst:
Nachhaltig snacken - mach's Dir leicht mit TARABAO
TARABAO heißt: alles bio! All unsere Produkte sind aus ökologischem Anbau - gut für Dich und für die Umwelt. Und viele davon sind aus Anbauprojekten, in welchen faire Verhältnisse die Norm sind oder von kleinbäuerlichen Betrieben. Denn wir wollen, dass alle etwas von unseren leckeren Produkten haben.
Wir möchten Dir ein möglichst einfaches Unverpackt-Einkaufen ermöglichen. Dazu gehört auch, dass wir uns bei den für Dich auswählbaren Gebindegrößen an dem Einkauf im Supermarkt orientieren. Dadurch kannst Du Deine bisherigen Aufbewahrungsbehälter weiter nutzen und noch wichtiger: Du weißt ob die gewählte Menge für Dich ausreichend ist oder nicht.
Falls du Dir daher bei einem Produkt eine weitere Gebindegröße wünschst, melde Dich gerne bei uns! Wir nehmen Deine Wünsche und Ideen gerne auf.
