SELBSTABHOLUNG | LIEFERUNG | VERSAND
250ml in einer Original Einweg Glasflasche.
Balsamico Essig aus Modena I.G.P. - Alt “Weißes Etikett”
6% Säure
Das Weiße Etikett basiert auf einem historischen Familienrezept, das seit vier Generationen weitergegeben wird. Jedes Jahr wird nur eine kleine Menge aus alten Eichenfässern entnommen. Die lange Reifung von 9 Jahren verleiht ihm ausgeprägte Noten von roten Früchten wie Pflaume und Kirsche, dazu Anklänge von Marmelade und Vanille.
Seine hohe Dichte und natürliche Süße machen ihn ideal für Risotto, frische oder gefüllte Pasta, zu jungem und gereiftem Käse sowie zu weißem und rotem Fleisch.
Genieße ihn mit Ruhe und etwas Kreativität – oft genügen wenige Tropfen, um aus einem guten Gericht etwas Besonderes zu machen.
Ohne Karamellzusatz, ohne Verdickungsmittel, ohne Farbstoffe.
Entwickelt und hergestellt von einer Familie aus den Hügeln von Modena.